Opcja prostsza to:
a) zrobienie prostej misji na eventach typu shift+1, shift+2. Robiłoby się to na pustym pliku bez eventów misji i pisało tylko proste przebiegi. Pewnie bez innych pociągów w ruchu, ale mogłoby być ok
b) ręczne zwrotnice - jak nie przeszkadzają Ci sygnały semaforów na stój, a chcesz sobie tylko pojeździć gdziekolwiek, to to jest jakieś rozwiązanie.