Bardzo prosto. Odpaliłem excela i zrobiłem :)
A tak na poważnie:
1) otwierasz excela i wypisujesz w kolumny (dowolne) wartości, jakie chcesz mieć na wykresie. W Twoim przypadku będą to 3 serie (dane dla osi X i Y) po "trzy serie"
2) Klikam na kreator wykresów i zaznaczasz punktowy.
3) W kolejnym oknie wybierasz serie danych a nei zakres
4) w oknie serie wpisujesz Ue = 16[v] i podajesz wartości osi X oraz Y w odpowiednich polach.
5) tak samo robisz nowe serie dla Ue=20 i 24V
6) po skończonym tworzeniu serii klikasz DALEJ i możesz formatować osie X i Y itp.
7) klikasz DALEJ i pyta się Ciebie, czy ma zrobić nowy arkusz jako wykres, czy utworzyć obiekt w arkuszu. Wybierasz co chcesz i woila!