Jeżeli dobrze rozumiem, to nie bardzo chodzi tu o rozdzielczość, tylko o wielkość czcionki wyświetlanej przy ekranie ładowania. Z mojej praktyki wynika, że jest za nią odpowiedzialne to samo "coś" co za wyświetlanie napisów w symku, tj. tych po naciśnięciu np. F2 albo F8.
Sprawdź, czy tam też wyświetlają się Tobie wielkie czcionki.
A tym tajemniczym "czymś" są sterowniki karty graficznej, dokładnie OpenGL - poznałem to po tym, że kiedyś po instalacji systemu nie miałem zainstalowanych najnowszych sterowników, i napisy ani przy ładowaniu, ani te czerwone w symku się nie wyświetlały. A z tego co pamiętam, jak ktoś zgłaszał, że mu się te czerwone nie wyświetlają, to wskazywano na problemy z OpenGL.
Wniosek? Problem ze sterownikami. Powiedziałem, gdzie szukać, ale więcej pomóc nie mogę, może ktoś bieglejszy zaleci konkretne rozwiązanie.